Биоиндикация ртути в рыбе Балтийского моря - купить курсовую работу №303432 по дисциплине Аналитическая химия
Выберите тип работы
Заказать работу

300 рублей на первый заказ
вам Нужна Курсовая работа ?

Интересует курсовая по истории?

  • Оставьте заявку на курсовую работу

  • Получите бесплатную консультацию по написанию

  • Сделайте заказ и скачайте результат на сайте

Курсовая работа по аналитической химии на тему Биоиндикация ртути в рыбе Балтийского моря

Курсовая работа

Хотите заказать работу на тему "Биоиндикация ртути в рыбе Балтийского моря "?

33 страницы

28 источников

antiplagiat.ru ВУЗ

70% оригинальности Процент указан на момент сдачи работы

Опубликовано: studservis

990 ₽

1980 ₽

Скачать превью Скачать в 1 клик

Фрагмент для ознакомления 1

Оглавление
Определения 1
Обозначения и сокращения 2
Введение 3
Глава 1. Литературный обзор 5
1.1 Ртуть в окружающей среде 5
1.2 Титриметрические методы 11
1.3 Метод холодного пара 13
1.4 Атомно-абсорбционные методы 15
1.5 Электрохимические методы 15
1.6 Фотометрическое определение ртути 15
Глава 2. Экспериментальная часть 17
2.1 Выбор метода исследования 17
2.2 Описание метода 17
2.3 Реагенты и оборудование 17
2.4 Приготовление используемых растворов 18
2.5 Градуировка фотоколориметра 20
2.6 Пробоподготовка 21
2.7 Статистическая обработка результатов измерения: 23
Глава 3. Обсуждение результатов 26
Заключение 28
Список литературы 29

Фрагмент для ознакомления 2

Введение
Водные акватории являются частью биосферы и являются отражением состояния качества. Антропогенное влияние на природную среду приводит к уменьшению накопления биомассы. Одной из основных задач мониторинга является получение объективных данных о состоянии живых компонентов. В результате антропогенной деятельности выделяется большое количество поллютантов, оказывающих негативное влияние на живые системы. Среди поллютантов особое место занимают тяжелые металлы, выступающие сильнейшими загрязнителями различных компонентов биосферы. Опасность тяжелых металлов заключается в большой биологической активностью, способностью накапливаться в организме без уменьшения своей токсичности, трудновыводимости, формировании стойких соединений внутри живой системы. При этом особо следует отметь ртуть, которая обладает высокой токсичностью и даже в небольших концентрациях вызывает негативные последствия.
Токсичное воздействие ртути было убедительно доказано в ходе массовых отравлений населения Японии и Ирака. Для Российской Федерации данный химический элемент представляет существенную опасность, крайне негативно влияет на состояние живых организмов, в том числе человека. Здоровье человека – хрупкое состояние, которое легко сбить в сторону недуга, например за счет чрезмерного количества ртути. Ртуть способна накапливаться в живых организмах и мигрировать по цепям питания, конечным местом накопления ртути является пресноводная рыба, а из рыбы она попадает в организм человека.
Рыба выступает широко распространенным объектом для экотоксикологического исследования. За счет исследования содержания ртути в организме рыбы можно утверждать об опасных ее концентрациях для человека. Различные широко распространенные виды рыб являются незаменимым объектом в ходе определения степени токсичности водоема [2]. Живые объекты являются отражением всего комплекса негативного антропогенного воздействия. По ним можно сформировать четкие критерии катастрофических уровней воздействия на источники природной среды. Определения качества среды лучше сочетать с разнообразными методами анализа. Особое опасение вызывают люди, имеющие в своем рационе значительное количество рыбных продуктов [3].
Таким образом, биоиндикация содержания ртути в живых организмах позволяет оценить не только степень их загрязнения ртутью, но и возможные риски для сохранения биоресурсов и здоровья населения.
Цель курсовой работы изучить содержание ртути в рыбе Балтийского моря с помощью двух методов минерализации сырья и последующей спектроскопией.
Задачи:
1. Изучить негативное влияние тяжелых металлов на живые организмы;
2. Исследовать пути поступления ртути в окружающую среду и ее токсическое воздействие;
3. Подобрать и выполнить два способа минерализации сырья;
4. Освоить метод спектроскопии с использованием раствора дитизоната ртути;
5. Провести анализ четырех видов промысловых рыб Балтийского моря на предмет превышения ПДК ртути в одном или нескольких органах и тканях;
6. Оценить полученные результаты, провести метрологическую и статистическую обработку полученных экспериментальных данных.
Глава 1. Литературный обзор
1.1 Ртуть в окружающей среде
Ртуть является особым химическим элементом, который отражает особые биогеохимические связи и сочетает уникальные экотоксикологические свойства. Ртуть имеет широкое распространение, обладает высокой транспортной активностью внутри живых систем. В природе отмечены разнообразные формы ее соединений [4]. Отмечены в природной среде неорганические и карбонильные группы соединений ртути. Вещества с высокой молекулярной массой способны поглощать ртуть.
Количественное содержание ртути в естественной и антропогенной среде неуклонно увеличивается. К естественному пополнению ртути в биосфере относится вулканическая деятельность, процесс выветривания горных пород и высвобождение запасов ртути из недр литосферы и донных отложений. В искусственно созданной антропогенной среде имеются многочисленные институты, которые должны отвечать за качество как отдельных компонентов биосферы, так и за ее целостное качественное и устойчивое развитие. В основе сбора объективных данных о состоянии окружающей среды является мониторинг, которые осуществляется на различных уровнях.
В отличие от природных факторов, антропогенные факторы могут очень быстро изменить состояние всей биосферы и состояние экосистем, причем процесс идет в сотни и тысячи раз быстрее, чем естественные.
Поэтому очень важно оперативно реагировать на текущий экологический мониторинг, а для этого очень важно применять самые современные аналитические методы для выявления различных токсических веществ, загрязняющих биосферу. Биологический мониторинг широко используется в сочетании с химическим контролем для оценки состояния почв и водоемов.
Основными антропогенными источниками ртути являются ископаемое топливо (65%), золотые рудники (18%), предприятия цветной металлургии (10%), производство цемента (7%), использование ртути в технических целях, например процессы электролиза, хлор и каустическая продукция - компоненты целлюлозно-бумажного производства, инструментального производства.

Фрагмент для ознакомления 3

Список литературы
1. Besten P.J., Munawar M. Ecological testing of marine and freshwater ecosystems: synthesis and recommendations // Ecotoxicological testing of marine and freshwater ecosystems: Emerging techniques, Trends and Strategies / P.J. den Besten, M. Munawar (Eds.). – Boca Raton, FL : CRC Press, 2005. – 296 p.
2. Кашулин Н.А., Лукин А.А., Амундсен П.-А. Рыбы пресных вод субарктики как биоиндикаторы техногенного загрязнения. – Апатиты : Изд-во КНЦ РАН, 1999. – 142 с.
3. Кашулин Н.А. Ихтиологические основы биоиндикации загрязнения среды тяжелыми металлами: Автореф. дис. докт. биол. наук. – Петрозаводск, 2000. – 42 с.
4. Степанова И.К., Комов В.Т. Накопление ртути в рыбе из водоемов Вологодской области // Экология. – 1997. – Т. 28. – № 4. – С. 196– 202.
5. Мещерякова О.В., Груздев А.И., Немова Н.Н. Сравнительная оценка углеводного метаболизма у окуней (Perca fluviatilis L.) из водоемов с разным содержанием гуминовых кислот // Известия АН. Сер. биол. – 2004. – Т. 31. – Вып. 1. – С. 15–20.
6. Benoit J.M., Gilmour C.C., Heyes A. et al. Geochemical and biological controls over methylmercury production and degradation in aquatic ecosystems // Biogeochemistry of Environmentally Important Trace Elements / Cai Y., Braids O.C. (Eds.). – Washington, DC : American Chemical Society, 2002.
7. Yang L. et al. Toxicity of mercury: Molecular evidence //Chemosphere. – 2020. – Т. 245. – С. 125586.
8. Vieira H. C. et al. Fish consumption recommendations to conform to current advice in regard to mercury intake //Environmental Science and Pollution Research. – 2015. – Т. 22. – №. 13. – С. 9595-9602.
9. Bjørklund G. et al. The toxicology of mercury: Current research and emerging trends //Environmental research. – 2017. – Т. 159. – С. 545-554.
10/ Немова Н.Н. Биохимические эффекты накопления ртути у рыб. – М. : Наука, 2005. – 164 с.
11. Amirbahman A., Reid A.L., Haines T.A. et al. Association of methylmercury with dissolved humic acids // Environ. Sci. Technol. – 2002. – Vol. 36. – P. 690–695.
12. Ha E. et al. Current progress on understanding the impact of mercury on human health //Environmental research. – 2017. – Т. 152. – С. 419-433.
13. Di Giulio R.T., Benson W.H., Sanders B.M., Van Veld P.A. Biochemical mechanisms: metabolism, adaptation, and toxicity // Fundamentals of aquatic toxicology, 2nd Edition / Gary M. Rand (Ed.). – Taylor and Francis, 1995. – P. 523–561.
14. Комов В.Т., Степанова И.К. Гидрохимическая характеристика озер Дарвинского заповедника // Структура и функционирование экосистем ацидных озер. – СПб. : Наука, 1994. – С. 31–42.
15. Clarkson T.W., Magos L. The toxicology of mercury and its chemical compounds // Crit. Rev. Toxicol. – 2006. – Vol. 36. – P. 609–662
16. Перечень рыбохозяйственных нормативов: предельно допустимых концентраций (ПДК) и ориентировочно безопасных уровней воздействия (ОБУВ) вредных веществ для воды водных объектов, имеющих рыбохозяйственное значение. – М. : ВНИРО, 1999. – 304 с.
17. Петросян В.С. Глобальное загрязнение окружающей среды ртутью и ее соединениями // Россия в окружающем мире: 2006 (Аналитический ежегодник) / Отв. ред. Н.Н. Марфенин. – М. : МНЭПУ ; Авант, 2007. – 320 с.
18. Evans M.S., Lockhart W.L., Doetzel L. et al. Elevated mercury concentrations in fish in lakes in the Mackenzie River Basin: the role of physical, chemical, and biological factors // Sci. Total Environ. – 2005. – Vol. 351–352. – P. 479–500.
19. Committee on Human Biomonitoring for Environmental Toxicants, National Research Council of the United States National Academies of Science. Human biomonitoring for environmental chemicals. – Washington : National Academies Press, 2006.
20. Bose S., Ghosh P., Bhattacharya S. Distribution kinetics of inorganic mercury in the subcellular fractions of fish liver // Sci. Total Environ. – 1993. – Suppl. Pt. 1. – P. 533–538.
21. Смирнов Л.П., Суховская И.В., Немова Н.Н. Влияние различных факторов среды на низкомолекулярные пептиды рыб: Обзор // Экология. – 2005. – Т. 36. – № 1. – С. 41–47.
22. Petrova M. V. et al. Human mercury exposure levels and fish consumption at the French Riviera //Chemosphere. – 2020. – Т. 258. – С. 127232.
Dietz R., Sonne C., Basu N. et al. What are the toxicological effects of mercury in Arctic biota? // Sci. Total. Environ. – 2015. – Vol. 443. – P. 775–790.
23. Genchi G. et al. Mercury exposure and heart diseases //International journal of environmental research and public health. – 2017. – Т. 14. – №. 1. – С. 74.
24. Celo V., Lean D.R., Scott S.L. Abiotic methylation of mercury in the aquatic environment // Sci. Total Environ. – 2006. – Vol. 368. – Р. 126– 137.
25. Ceccatelli S., Daré E., Moors M. Methylmercury-induced neurotoxicity and apoptosis // Chem. Biol. Interact. – 2015. – Vol. 188. – P. 301–308.
26. [Электронный ресурс] / Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/modifitsirovannyy-metod-opredeleniya-rtuti-v-biologicheskom-materiale-i-vozduhe/viewer (дата обращения 03.12.2022).
27. [Электронный ресурс] / Режим доступа: https://studfile.net/preview/2548341/page:18/ (дата обращения 03.12.2022).
28. [Электронный ресурс] // Режим доступа: https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293758/4293758228.htm#i444878 (дата обращения 03.12.2022).

Узнать стоимость работы

Заказать другую работу
калькулятор цены
Стоимость без скидки:
(скидка до 700 рублей)
* — точная стоимость будет определена после уточнения сроков сдачи работы, количества страниц и уровня исполнения.